Cesta historických receptov

Príjemca: Oblastná turistická organizácia Podkarpacie

Slovenský partner: Karpatský Euroregión Slovensko-Sever

Termín realizácie: 1.5.2017 - 30.4.2018

Realizovaná hodnota projektu: 54 126,73 € vrátane spolufinancovania ERDF: 40 34 195 €,

V rámci realizácie mikroprojektu je zmapovaná nová turistická trasa - Chodník historických receptov - prechádzajúca Podkarpatským vojvodstvom a severným Slovenskom. Chodník spája miesta spojené s remeselnou výrobou regionálnych produktov, akými sú: pivo, víno, prírodné tinktúry, medoviny, ale aj tradičné maškrty a jedlá. Aktivity projektu okrem iného zahŕňali aj: komercializáciu chodníka, workshopy a konferenciu pre partnerov projektu, vytvorenie webovej stránky pre chodník a špecializovanej aplikácie, ako aj vydávanie papierových materiálov o chodníku, ako je sprievodca, leporelo a mapu trasy.

Hlavné aktivity realizované v rámci projektu:

• Vytvorenie Trailu historických receptov a implementácia značky Trail . Vznikol nový cezhraničný turistický produkt Chodník historických receptov pozostávajúci zo 16 hlavných bodov nachádzajúcich sa na poľsko-slovenskej hranici. Trasa pokrýva oblasti súvisiace s miestnymi výrobcami regionálnych produktov, ako sú pivo, víno, likéry a liehoviny. Cesta historických receptov je úplne novým produktom na trhu turistických atrakcií. Na trhu sa nenachádza chodník, ktorého predmetom by bolo spoznať históriu výroby tradičných alkoholických nápojov: piva, vína, destilátov, likérov, vodky a pod. Chodník vytvára spoločnú cezhraničnú ponuku pre turistov z Poľska a Slovenska. Ide o hotový balík vo forme výletov pre vlastnú organizáciu (návrhy na výlety uvedené v sprievodcovi, brožúre, mobilnej aplikácii a na webovej stránke venovanej chodníku), ako aj uvedený na predaj prostredníctvom cestovky. agentúra v komercializovanej forme.
• Propagačné aktivity na Traile pozostávali z organizovania štyroch jednodňových workshopov v Poľsku a na Slovensku a konferencií. Počas workshopov bolo možné vymeniť si skúsenosti, osvedčené postupy, nadviazať spoluprácu medzi zariadeniami na Trailu. Celkovo sa workshopov zúčastnilo 123 ľudí. Konferencia sa niesla podľa hlavnej témy: Zdraviu prospešné recepty – ponuka pre turistov hľadajúcich zdravý, regionálny produkt „Cesta historických receptov“. V úvode bol otvorený Chodník Historických receptov a symbolickým prestrihnutím pásky pozvanými vzácnymi hosťami bola zahájená turistická sezóna. Pred konferenciou bol zorganizovaný tlačový brífing na propagáciu nového Chodníka Historických receptov, pričom v sále pred r. konferenčná miestnosť, produkty propagovali členovia Trailu - prezentovali ponuky svojich firiem. Konferencie sa zúčastnilo 92 ľudí.
• Vytvorenie webovej stránky Trate a aplikácie súvisiacej s jej predmetom . Výsledkom projektu je webová stránka s úplnými informáciami o chodníku a špeciálna aplikácia, bezplatná pre turistov, týkajúca sa predmetu chodníka a jeho objavovania. Oba tieto e-produkty sú nástrojmi na propagáciu Cesty a zároveň aj vzdelávacím prvkom, ktorý umožňuje na jednom mieste prezentovať produkty vytvorené na Ceste, tradičné receptúry a prvky súvisiace s ich používaním. Sú to zároveň platformy, vďaka ktorým je možné ukázať históriu, kultúru a tradície vybraných regiónov. Došlo tak k zachovaniu hmotného i nehmotného dedičstva, a to spôsobom príťažlivým pre dnešné publikum.

Odporúčame vám stiahnuť si bezplatnú aplikáciu